普洱茶的暴涨暴跌

　　近两年，随着民间收藏热的升温，也带动了普洱茶的收藏热潮，可以说，普洱茶几乎一夜之间"火"了起来。从平头百姓到大款富商，都把收藏普洱茶当作了一种时尚，甚至有人提出"存钱不如存普洱，炒股不如炒普洱"的口号。
　　普洱茶价值何在
　　普洱茶究竟有没有收藏价值，这是人们所关心的问题。
　　普洱茶是以大叶种晒青绿毛茶为原料，经加水、渥堆、陈化和干燥等工序加工而成的茶类。曾被人们称为"老坑茶"、"伯父茶"。
　　普洱茶有生茶、熟茶之分。普洱生茶的颜色接近绿茶，普洱熟茶的颜色是红黑色，且发暗。普洱生茶闻起来有股清香，而普洱熟茶却有股陈香。最重要的是，普洱茶冲泡后，其茶一定是透明的，且有油脂感。普洱生茶颜色是宝石红，而普洱熟茶颜色是栗子色。
　　"普洱茶"的保健功效很多，包括降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、抗衰老等，甚至还能防癌、抗癌。现代人普遍营养过剩，饮食比较油腻，血脂偏高，而普洱茶的消食醒酒、化痰、清暑生津等效果比较明显，尤其是对年纪较大的人，可以降脂降压，效果较好。
　　专家认为，鉴别普洱茶的方法可以从外形、气味、汤色、叶底着手。做旧的普洱茶，其香气会有一种发霉的味道。普洱茶绝非"越陈越好"，而是有一定的存放年限。普洱茶存放到一定时候就可以饮用或出手，如存放时间过长，普洱茶反倒会失去价值。
　　从暴涨到暴跌
　　据媒体报道，2002年，100克的普洱茶在广州卖出了8万元的天价；2004年，广州以78万元拍出了6筒陈年普洱茶；2005年，云南的十六茶山纪念版普洱茶盒，以16万元拍卖成交；而鲁迅先生收藏的3克普洱茶，更是拍出1.2万元的天价。
　　不过，真正让普洱茶火起来的是"马帮进京"的原因。据说2005年，43个赶马人，带着120匹骡马，历时5个月，经云南、四川等地到达北京。同时，在北京举办的"希望工程云南普洱茶慈善拍卖会"上，一筒七子普洱饼茶拍出了160万元的天价。这一下，让普洱茶在全国风靡一时，并获得"能喝的古董"的美誉。这时，普洱茶已不是通常意义上的"茶"，而是一种可以增值的金融产品，是一种与黄金并肩的"硬通货"。
　　更有趣的是，在深圳一拍卖会上，一块名为"勐卯王朝"的普洱饼茶拍出20万元的天价。过了没几天，又有消息称，普洱茶价格大跌30%至50%，其中著名的"大益8242"价格曾经飚升至每件2.1万元，但此时标出8000元的价格，也无人问津。据悉，上百亿资金就一夜蒸发，普洱茶坠入到谷底。可以说，自2007年3月以来，普洱茶价格暴跌之快，幅度之深，远远超过股市的大跌。更有专家认为，普洱茶价格暴跌之后未来还将出现下跌。
　　比作黄金是误区
　　收藏普洱茶是大有讲究的，那种将普洱茶比作黄金和古董很容易起到误导作用，特别是普洱茶若保存不当，很容易变成废茶而一文不名，而且跟古董最大的不同是，它并不具备稀缺性和不可再生性。
　　目前，普洱茶价格的大幅回落已是最好的说明。谨慎理智收藏普洱茶是人们务必要记住的，切不可一味将收藏普洱茶作为保值增值的手段。